CSR - Soziale Verantwortung 

(Corporate Social Responsibility)


Soziale Verantwortung hat einen hohen Stellenwert für das BEST WESTERN Hotel Knudsens Gaard.
 
Wir nehmen alle Rücksichten auf die Umwelt, die in einem alten Hof, der in einem anderen Zeitalter errichtet wurde, nur möglich sind.
Dafür haben wir den Umweltpreis Green Key, das internationale Umweltzeichen des Fremdenverkehrs, erhalten. 
Als Unternehmen mit Green Key müssen wir zahlreiche konkrete, relevante Umweltanforderungen erfüllen, die laufend kontrolliert werden.
 
Das Hotel ist Mitglied des Verbands Horesta, der dafür sorgt, dass alle Mitarbeiter tarifmäßig entlohnt werden.
  
Æblehaven
Der Hotelbesitzer Steen Sørensen ist seit mehr als 25 Jahren Vorstandsmitglied der Berufsschule Kold College, weil er findet, dass die Ausbildung junger Menschen zum Koch und Kellner äußerst wichtig ist. Durch die Ausbildung an der Schule und ein Praktikum in Restaurants und Hotels sorgt die dänische Restaurationsbranche für den einzigartigen Service für unsere Touristen und sonstigen Gäste.
 
Dänemark liegt an der Spitze der Rankings „Bester Koch“ und „Bestes Restaurant“ – und das verpflichtet.

 Køkken

Lehrlinge einzustellen und ihnen durch ihre Ausbildung zu helfen, ist eine Selbstverständlichkeit für alle in der Restaurationsbranche, und so sollte es sein. Lehrlinge sind ein Aktivum für das Geschäft. Dies gilt im Übrigen für alle Branchen. 
Dass das Personal sich wohl fühlt und gut miteinander auskommt, färbt auf die gesamte Atmosphäre des Hotels ab und ist von den Gästen zu spüren.
 
Alle Mitarbeiter tragen ungeachtet ihrer Aufgabe dazu bei, die echte warme Stimmung und persönliche Atmosphäre zu schaffen, für die das BEST WESTERN Hotel Knudsens Gaard bekannt ist und die wir bewahren wollen.  

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